今日2度目の公園ぶらぶら。トチの実を拾い集めて、壊れかけた東屋で静物撮影に臨む。ライトは太陽光のみ。一応、光の射してくる方向とかレンズを向ける角度とか考えたつもり。
トチの実は正式には「トチの木の実」。ややこしやぁ~。
そのまま食べるとエグ味、渋味が甚だしく、灰汁抜きが必要。とは言うものの、灰汁抜きは日本だけらしい。でも、どうやってそんな技が出来上がり、伝承されたのだろうか。
素朴な質問:公園樹にトチノキが多いのはなぜ?
今日2度目の公園ぶらぶら。トチの実を拾い集めて、壊れかけた東屋で静物撮影に臨む。ライトは太陽光のみ。一応、光の射してくる方向とかレンズを向ける角度とか考えたつもり。
トチの実は正式には「トチの木の実」。ややこしやぁ~。
そのまま食べるとエグ味、渋味が甚だしく、灰汁抜きが必要。とは言うものの、灰汁抜きは日本だけらしい。でも、どうやってそんな技が出来上がり、伝承されたのだろうか。
素朴な質問:公園樹にトチノキが多いのはなぜ?